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“不厌食、不腹泻、不乏力”是世界卫生组织（WHO）规定的健康
减肥三大标准

1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，左旋肉碱被指定为
“多功能营养品”

1993年美国食品药品管理局（FDA）专家委员会认为左旋肉碱是
“安全无毒”的

1994年德国卫生部规定左旋肉碱使用量可以放宽

1997年中国卫生部13号文件认定左旋肉碱为安全的营养强化剂

左旋肉碱是微生物、动物和植物的基本成分之一。成人体内组织中约含20克左右，大部分分布于骨骼肌肉、心脏肌肉、肝脏等中，其中心脏肌肉中含量最高。食物中以肉类食物和乳类食物中含量较高，以羊肉中含量最高（每公斤达2100毫克），在植物性食物中含量极微，因此，严格素食者缺乏的可能性比较大。

人不仅可以通过食物摄入获取左旋肉碱，而且在人体中也可以自行合成，肝脏和肾脏是主要的合成器官。一般来说，成人能够自己合成维持正常代谢所需的左旋肉碱，但是人体亦往往发生左旋肉碱缺乏症，尤其是老人和婴儿。老年人体内合成能力降低，婴儿自己不能或难于合成，主要靠母乳供应，其他如进行大运动量训练的运动员、工作时精神高度集中的人群以及肥胖、心脏病、肾病等疾病造成体内左旋肉碱缺乏的人群，靠自身合成和外源天然食物供给是不够的，均需要补充，所以可将左旋肉碱作为食品营养强化剂。

左旋肉碱的作用是帮助脂肪迅速燃烧释放能量，所以它只能减脂肪，不能减水分，因此不会造成反弹。
　　一般来说，减肥反弹的原因有三种：
第一种是采用了错误的减肥方式
    减去的是水分而非脂肪，只要一停药并补充水分，体重自然会重新上升，这种现象在服用腹泻类的减肥产品人群中最为常见。更严重的是，不仅减肥成果付之东流，对身体还会造成极大伤害，比如电解质紊乱等。
第二种是没达到减肥周期
    脂肪是有记忆的，它会抗拒外界对它的改变并尽量往原来的形态发展。有些人减肥初期有点效果，认为达到了自己的减肥目的，就停止减肥，殊不知此时正是决定减肥是否成功的关键时期。通常减肥产品或运动减肥都是讲究疗程的，不达到规定疗程，脂肪就会趁机反弹，使减肥的努力前功尽弃。
第三种就是最常见的糟糕的生活习惯
    以为自己减肥成功就可以一劳永逸，暴饮暴食，从不运动，吸收的能量消耗不出去，怎么可能不再长胖？

　　由此可见，左旋肉碱减肥不会造成体重反弹。减肥成功后巩固一段时间，饮食平衡健康，不暴饮暴食，适当运动，就可以永久保持曼妙的身材！

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